Главная » Декабрь 25, 2012 Записи размещена на “Декабрь, 2012”

Салат диетический

Салат диетический

Салат диетический. Ингредиенты: 500 грамм куриного филе грудки, 1 баночка (350 грамм) маслин без косточек, 1 (350 грамм) баночка маринованных шампиньонов, низкокалорийный майонез для заправки. Приготовление. Филе грудки отвариваем в течении получаса с момента закипания. Солим в середине варки. Если Вы приобрели не филе грудки, а саму грудку, тогда перед варкой с неё необходимо удалить […]

Декабрь 25, 2012 | Опубликовано в Подробнее »

Жареный картофель

Жареный картофель

Жареный картофель. Ингредиенты: 6 — 7 клубней картофеля средней величины, 1 луковица средних размеров, растительное масло без запаха для жарки, 1/2 чайной ложки соли. Приготовление Картофель моем, чистим и режем небольшими брусочками длиное не менее 1 сантиметра и шириной хотя бы 1/2 сантиметра. Лук чистим и мелко шинкуем. После этого разогреваем сковородку, наливаем в неё […]

Декабрь 21, 2012 | Опубликовано в Подробнее »

Оладьи без яиц

Оладьи без яиц

Оладьи без яиц. Ингредиенты: 400 миллилитров кефира, 200 — 250 грамм муки, 3 чайные ложки сахара, 1/2 чайной ложки соли, 2 чайные ложки соды, топлёное масло для смазывания сковороды. Приготовление. Перед приготовлением этих оладушек кефир должен быть комнатной температуры, поэтому если он холодный, его нужно немного подогреть, можно в микроволновке. Выливаем кефир в глубокую кастрюлю, […]

Декабрь 21, 2012 | Опубликовано в Подробнее »

Простой рыбный салат

Простой рыбный салат

Простой рыбный салат. Ингредиенты: 2 банки горбуши (в собственном соку), 1 пучок зелёного лука, 1,5 стакана риса, 3 свежих огурца, майонез, соль по вкусу. Приготовление. Отвариваем рис, остужаем его. Затем открываем консервные банки с горбушей, выкладываем содержимое в глубокую чашку и тщательно разминаем вилкой. Некоторые хозяйки отбирают при этом кости, но можно этого не делать, […]

Декабрь 21, 2012 | Опубликовано в Подробнее »

Домашняя карамель

Домашняя карамель

Домашняя карамель. Ингредиенты: 1 литр молока, 5 стаканов сахара, 2,5 стакана сухого молока, 200 грамм сливочного масла. Приготовление. Перемешиваем все ингредиенты, за исключением сливочного масла. Размешать нужно как можно лучше, чтобы получилась однородная масса без комочков, желательно воспользоваться блендером или миксером. Выкладываем получившуюся массу в кастрюлю и варим её в течении 45 минут на самом […]

Декабрь 17, 2012 | Опубликовано в Подробнее »

Быстрые пирожки

Быстрые пирожки

Быстрые пирожки. Данный рецепт выгодно отличается от других рецептов приготовления пирожков особенной простотой, а также быстротой. Если У Вас проблемы со временем, тогда обязательно попробуйте приготовить пирожки по нижеприведённому рецепту. В рецепте отсутствует начинка, но её можно использовать абсолютно любую: повидло, картошку, лук с яйцами, фарш. Ингредиенты: 2 стакана муки, 1 столовая ложка сахара, 1/4 […]

Декабрь 13, 2012 | Опубликовано в Подробнее »

Шанежки

Шанежки

Шанежки. Для тех, кто не в курсе, замечу, что шанежки — это открытые пирожки округлой формы, наподобие ватрушек. Происхождение данного блюда весьма спорно. Некоторые историки и краеведы утверждают, что шанежки — исконно русское блюдо, а некоторые считают, что славяне позаимствовали его у северных фино-угорских народов, а само слово шанежки — это русифицированное значение слова «шаньга». […]

Декабрь 13, 2012 | Опубликовано в Подробнее »

Салат из индейки с болгарским перцем и яйцами

Салат из индейки с болгарским перцем и яйцами

Салат из индейки с болгарским перцем и яйцами. Ингредиенты: 1 грудка индейки, 1 красный болгарский перец, 1 пучок зеленого лука, 10 яиц, 300 грамм сыра, майонез для заправки, соль по вкусу. Приготовление. Отвариваем грудку индейки в течении 30 минут с момента закипания, отвариваем также яйца вкрутую. После того, как грудка индейки у нас отварилась, охлаждаем […]

Декабрь 9, 2012 | Опубликовано в Подробнее »

Курица, запечённая с лимоном

Курица, запечённая с лимоном

Курица, запечённая с лимоном. Ингредиенты: 1 курица, 1 лимон, 2 столовые ложки мёда, 3 столовые ложки сметаны, соль и перец — по вкусу. Приготовление. Мёд желательно взять жидкий, если он не засахарился, его нужно растопить до жидкого состояния. Затем нужно лимон выдавить в мёд и тщательно перемешать. Курицу режем на порционные куски на 8 — […]

Декабрь 9, 2012 | Опубликовано в Подробнее »

Картофель, запечённый с беконом и овощами

Картофель, запечённый с беконом и овощами

Картофель, запечённый с беконом и овощами. Ингредиенты: 2 килограмма картофеля, 1 килограмм кабачков, 1 килограмм желтого болгарского перца, 1 килограмм бекона, оливковое масло, соль, чёрный перец, зелень — по вкусу. Приготовление. Картофель чистим, режем кружочками. То же самое делаем с кабачками. Болгарский перец режем соломкой. Затем всё наши ингредиенты укладываем слоями (предварительно смазав форму оливковым […]

Декабрь 9, 2012 | Опубликовано в Подробнее »

загрузка...

12