Десерт : чернослив, фаршированный грецкими орехами
Десерт : чернослив, фаршированный грецкими орехами.
300 грамм чернослива без косточек, 70 грамм очищенных грецких орехов, сметана либо йогурт – 150 грамм.
Тщательно промываем чернослив и заливаем его горячей водой на 30 минут.
Вода должна полностью покрывать ягоды.
После этого сливаем воду и выкладываем чернослив на полотенце, чтобы сухофрукты немного обсохли.
Аккуратно раскрываем каждую ягоду и вкладываем туда половинку грецкого ореха.
Начиненные ягоды укладываем в глубокую тарелку.
В сметану добавляем 1 чайную ложку сахара и перемешиваем.
Заливаем сметаной чернослив, так чтобы сметана полностью покрыла ягоды.
Также сверху можно посыпать десерт крошкой шоколада.
Лучше всего готовое блюдо убрать на 10-15 минут в холодильник – охлажденный оно намного вкуснее.
Смотрите так же другие рецепты:
Поделись с друзьями