Среда, Сентябрь 1, 2010 | Добавил


Фаршированое куриное филе

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Фаршированое куриное филе

На 4 порции : филе куриное 4 шт , лук порей 3 стебля ,сладкий перец 2 шт ,слив масло 50гр ,бульон куриный 250 гр ,сливки густые 120 гр,перец чёрный молотый

В филе сделать надрезы (кармашек).
Лук порей и перец нарезать кубиками обжарить посолить, поперчить.

Начинить луковым фаршем кармашки, скрепить шпажками и обжарить. Добавить бульон и тушить до готовности. Выньте филе, уварите бульон наполовин, влейте сливки, уварите,посолите поперчите.

Нарежте филе ломтиками, полейте соусом, можно украсить зеленью.


Смотрите так же другие рецепты:

Поделись с друзьями

загрузка...

Оставить комментарий




Правила комментирования

1. Кoммeнтapий всегда проходит премодерацию.

2. Запрещается использовать в качестве имени комментатора слоганы/названия сайтов, рекламные фразы, ключевые и т.п. слова. В случае несоблюдения этого условия имя изменяется по усмотрению владельца блога. Просьба указывать нормальное имя или ник.

CAPTCHA изображение
*
:D :-) :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: