Мороженое от волшебника. (на 4 порции) Пломбир – 300 г  ,вареная сгущенка – 120 г , шоколадинки ‘Выпекай-ка’ – 1/3 стакана Для соуса:  сливки – 0,5 стакана , сливочное масло – 50 г , сахар – 0,5 стакана , какао-пудра ‘Выпекай-ка’ – 0,5 стакана, груша – 1 шт. , сливки – 100 г Смешать пломбир, [...]

Кекс “Детский праздник”. Для теста: мука – 220 г, масло сливочное – 150 г, сахарная пудра – 200 г, разрыхлитель – 1 ч. л., яйцо – 2 шт., цедра 1 лимона, цукаты – 0,5 стакана, орехи измельченные – 0,5, стакана шоколадинки ‘Выпекай-ка’ – 1/3 стакана, вареная сгущенка – 0,5 стакана, шоколад для выпечки ‘Выпекай-ка’ – [...]

Кораблики “Алые паруса”. Яйца – 5 шт., сыр – 200 г , сливочное масло , зелень укропа , помидоры или красный сладкий перец – 1 шт. Яйца отварить, очистить, разрезать пополам, выложить желтки. Сыр натереть, смешать с белками, сливочным маслом (сметаной) и зеленью укропа. Начинить этой смесью половинки яиц. Помидоры нарезать кружочками или сладкий перец [...]

Блинчики “Детские”. Для блинчиков: мука пшеничная 200 г, молоко 500 г, масло 50 г, яйцо 2 шт., сахарный сироп 25 г, раствор соли 7 г. Для фарша:, творог 300 г, сахарный сироп, раствор соли, сметана для поливки 100 г Желток растереть с сахарным сиропом, раствором соли и развести холодным молоком. Затем всыпать просеянную муку и [...]

Омлет по-гречески. Ингредиенты: молоко – 1 л, мука – 240 г, яйцо – 8 шт, инжир – 2 – 3 шт, миндаль – 1 – 2 столовые ложки, масло растительное – 2 ст. ложки, сахар – 1 ст. ложка, мускатный орех, корица, соль. Приготовление. Молоко, муку, яйца смешать, добавить мускатный орех, соль и замесить тесто. [...]