Пикник кавказской национальности. Шашлык. Выйти в выходные на пикник – уже давно стало традицией, а мясо на шампурах (шашлык) – обязательным блюдом «посиделок на природе». Считается, что шашлык как блюдо пришёл к нам с какими то завоевательскими ордами: то ли монголами, то ли тюрками. Первая часть слова «шаш» в переводе с тюрских языков означает «шесть», [...]







