Икра “красная” Сельдь слабой соли 1 шт, 1 морковь, слив.масло 200гр, 1 плавленный сырок поострее. Сельдь очень мелко нарезать. Морковь потереть на мелкой терке. Слив.масло мелко нарубить. Сырок измельчить (лучше вначале его заморозить. Мельчить легче будет). Все тщательно перемешать.

Гавайский салат Упаковка гавайской смеси, упаковка крабовых палочек, 1 яйцо, майонез. Гавайскую смесь засыпать в кипящую подсоленную воду, варить 3 минуты, откинуть, остудить. Добавить к мелко нарезанным крабовым палочкам и яйцу. Все смешать и заправить майонезом.

Картофельный салат 4 картофеля, 3 помидора, 2 огурца, 1 яйцо, зеленый лук, зелень укропа, петрушки. Картофель сварить. Яйцо сварить. Картофель, помидоры, огурцы мелко нарезать. Яйцо покрошить. Нарезать лук и зелень. Все смешать. Соль по вкусу. Заправить майонезом.

Салат-коктейль с красной рыбкой и креветками Легкий, сочный, очень вкусный. Пропорции по вкусу. Помидоры (~ 2 шт.) и малосоленую красную рыбу (семга, форель, лосось, -100 г) порезать кубиками, добавить отваренные в подсоленной воде, очищенные креветки, заправить ложкой майонеза, смешанного со сливками, перемешать. Подавать сразу же.

Овощной салат с тунцом Банка тунца в собственном соку, 1 огурец, 1 помидор, 1 авокадо, зелень салата, укроп, семя кунжута (можно и без), соль, перец, чеснок по вкусу, лимонный сок. Авокадо очистить, порезать кубиками и полить лимонным соком. Огурец и помидор также порезать кубиками, салат порвать руками, укроп измельчить. Семя кунжута обжарить. С консервов слить [...]

Рыбный салат с яблоками 2 средних яблока, 2 средних морковки, 3 вареных яйца, 1 банка консервированного лосося, майонез. Размять вилкой в тарелочке лосось с 1 целым яйцом и желтками 2-х яиц (белки оставить для украшения), добавить майонез. Натереть на терке морковь, смешать с майонезом во второй тарелочке. В третьей смешать с майонезом тертые яблоки. Выложить [...]

Салат «Ленивые суши» Придется по вкусу любителям суши! 1 ст. круглозернистого риса или риса для приготовления суши, 200 г слабосолёной форели или сёмги, 2 средних огурца, 1 авокадо, пучок салата, 1-1,5 ст. л. соевого соуса. Хорошо промыть рис. Вода после промывки должна стать прозрачной. Отварить рис на небольшом огне, примерно 15-20 мин. Огурцы очистить от [...]

После изнуряющей жары, принесшей немало проблем для населения, наступает осень. Как следствие приходит пора различных простудных заболеваний. Профилактика болезней, самый дешевый метод для преодоления будущих невзгод. Для укрепления организма предлагается очень простой, не требующий много усилий и специальных знаний при приготовлении салат. Продукты: -морковь 2-3 шт. -чеснок 1-2 зубка – мёд 1 ст. л. Приготовление: [...]

Салат “Новый греческий” 2 свежих огурца•  200 г листьев салата•  200 г крабовых палочек•  200 г твердого сыра•  200 г белого хлеба•  5 зубчиков чеснока•  100 мл соевого соуса•  майонез и кетчуп по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Чеснок очистить, пропустить через пресс. 2. Хлеб нарезать кубиками размером 1,5 х 1,5 см, соединить с чесноком, хорошо перемешать [...]

Салат «Нисуаз» (Франция) Ингредиенты: 1 упаковка замороженной стручковой фасоли (450-500 г) 300 г тунца в оливковом масле 10 маленьких молодых картофелин 2 сладких перца 10-15 помидоров черри 8-10 перепелиных яиц небольшой пучок зеленого лука 15-20 каперсов 1/2 красной луковицы сок 1/2 лимона 6 ст. ложек оливкового масла 1 ст. ложка винного уксуса 1 ст. ложка [...]