Копенгагенский салат.
Копенгагенский салат.
250 г рыбы, 1 солёный огурец, 2 помидора, 1 луковица, 1 яблоко, 100 г майонеза, горчица, чёрный молотый перец, соль.
Рыбу отварить в небольшом количестве подсоленной воды, остудить, очистить от кожи и костей, разобрать на небольшие кусочки. Огурец нарезать кубиками. Яблоко и помидоры вымыть, обсушить, нарезать кубиками. Лук мелко порубить.
Все ингредиенты соединить, поперчить и посолить по вкусу, добавить немного горчицы, заправить майонезом и перемешать.
Смотрите так же другие рецепты:
Поделись с друзьями