Воскресенье, Июнь 13, 2010 | Добавил


Паста из помидоров и перца

VN:F [1.9.13_1145]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Паста из помидоров и перца

1 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 1 кг лука, соль, сахар.

Зрелые помидоры очистить от семян, вымыть и нарезать дольками. Лук очистить и измельчить. Перец очистить от плодоножек и семян, нарезать мелкими кусочками.

Все овощи смешать и распарить в небольшом количестве воды в эмалированной посуде под крышкой. Крышку снять и варить овощи на слабом огне 30 – 35 минут.

Добавить по вкусу соль и сахар и варить до тех пор, пока масса не приобретёт консистенцию повидла. Разложить её в банки в горячем виде и сразу укупорить.


Смотрите так же другие рецепты:

Поделись с друзьями

загрузка...

Оставить комментарий




Правила комментирования

1. Кoммeнтapий всегда проходит премодерацию.

2. Запрещается использовать в качестве имени комментатора слоганы/названия сайтов, рекламные фразы, ключевые и т.п. слова. В случае несоблюдения этого условия имя изменяется по усмотрению владельца блога. Просьба указывать нормальное имя или ник.

CAPTCHA изображение
*
:D :-) :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: