Пирог с фруктовым пюре
Пирог с фруктовым пюре
Слоеное тесто, карамбола – 1шт.(крупная), груши – 1-2 шт., лайм – 1 шт., мука – 1 ст.л., миндаль – 50 гр., сахар – по вкусу.
Тесто раскатать и выложить в форму, сделав бортики. Орехи измельчить. Лайм подержать 5-10 мин. в кипятке. Лайм, карамболу, груши, орехи и сахар пюрировать блендером.
В массу добавить 1 ст.л. муки (если жидко, то чуть больше) и сразу выложить на тесто. Разровнять, выложить ломтики карамболы.
Выпекать при 180С около 20 мин.
Смотрите так же другие рецепты:
Поделись с друзьями