Помидоры маринованные сладкие
Помидоры маринованные сладкие
На двухлитровую банку: 1 сладкий перец.
Для заливки: 100 г сахара, 40 г соли, 1,5 ст. л. 9% – ного уксуса.
Перец разрезать пополам, очистить от семян, промыть.
Двухлитровую банку заполнить зрелыми помидорами, положить подготовленный перец, залить кипятком. Прикрыть крышкой и выдержать 15 – 20 минут.
Затем воду слить в кастрюлю, в неё добавить сахар, соль, уксус. Довести раствор до кипения.
Кипящую заливку процедить, заполнить ею доверху банку с помидорами, закрыть крышкой и закатать, не стерилизуя.
Смотрите так же другие рецепты:
Поделись с друзьями
А белого цвета в правой банке – это что??? А про зелень ни пол-слова. Кончайте изображать из себя кулинара.
А вы что по картинке будете делать? Вы читайте рецепт и делайте ))))
я мариную помидоры по похожему рецепту только у меня расчёт на 3 л банку.
1 перец болгарский и больше НИЧЕГО!!!!
2 ст. л. соли
6 ст. л. сахара
2 ст. л. 9% уксуса. Остальное всё также. Попробуйте не пожалеете. Ум отъешь:)
Спасибо огромное, обязательно попробую!!!