Повидло яблочно – черничное
Повидло яблочно – черничное
Яблоки – 500 г, черника – 500 г, сахар – 600 г.
Яблоки нарезают дольками и варят до размягчения в кастрюле под крышкой с 3 ст. ложками воды. Затем протирают яблочную массу через сито.
Чернику разминают ложкой, смешивают с яблочным пюре и уваривают на слабом огне до половины первоначальной массы. После этого в пюре добавляют сахар и варят до готовности. Раскладывают в банки в горячем виде.
Смотрите так же другие рецепты:
Поделись с друзьями