Салат из филе трески с апельсинами.
Салат из филе трески с апельсинами.
200 г филе трески, 4 апельсина, 2 головки красного репчатого лука, 8 – 10 маслин без косточек, 200 мл оливкового масла.
Апельсины нарезать ломтиками или сегментами, удаляя мембраны. Треску отварить в кипящей подсоленной воде, разделить на кусочки. Добавить апельсины. Перемешать. Лук очистить, нарезать тонкими кружочками.
Положить поверх апельсинов и трески. Полить салат маслом и дать настояться несколько минут. Украсить маслинами.
Смотрите так же другие рецепты:
Поделись с друзьями