Салат из рыбы холодного копчения с картофелем и солёным огурцом.
Салат из рыбы холодного копчения с картофелем и солёным огурцом.
100 г любой рыбы холодного копчения, 2 варёных картофелины, 1 солёный огурец, 1 яблоко, 100 г маринованных грибов, 30 мл растительного масла, листья зелёного салата, зелень петрушки, соль по вкусу.
Филе рыбы нарезать ломтиками. Яблоко и огурец очистить от кожицы, нарезать соломкой, очищенный картофель и грибы нарезать небольшими кусочками. Подготовленные продукты соединить, заправить маслом, посолить, перемешать.
При подаче на стол, салат уложить на листья зелёного салата, оформить зеленью петрушки.
Смотрите так же другие рецепты:
Поделись с друзьями