Пятница, Январь 29, 2010 | Добавил admin


Салат из солёной горбуши с авокадо и помидорами.

VN:F [1.9.3_1094]
Rating: 5.0/5 (1 vote cast)

Салат из солёной горбуши с авокадо и помидорами.

0,5 кг филе солёной горбуши, 1 авокадо, 4 помидора, 1 луковица, 30 г каперсов, 100 мл оливкового масла, 1 лимон, зелень петрушки, чёрный молотый перец, соль по вкусу.

Горбушу нарезать кубиками и уложить в салатник. Помидоры ошпарить, очистить от кожицы, мякоть нарезать кубиками, положить на рыбу, полить маслом, приправить солью, перцем и поставить на 30 минут в холодильник.

Авокадо разрезать пополам, вынуть косточку, очистить и нарезать кубиками. Лук очистить, нарезать колечками. Каперсы отделить от заливки. Подготовленные продукты уложить на рыбу и помидоры.

Перед подачей на стол оформить ломтиками лимона и зеленью петрушки.


Смотрите так же:

Оставить комментарий




Правила комментирования

1. Кoммeнтapий всегда проходит премодерацию.

2. Запрещается использовать в качестве имени комментатора слоганы/названия сайтов, рекламные фразы, ключевые и т.п. слова. В случае несоблюдения этого условия имя изменяется по усмотрению владельца блога. Просьба указывать нормальное имя или ник.

3. Весьма вероятно, что короткий и неинформативный кoммeнтapий вида "Спасибо!", "Интересная статья", будет удален. Исключение составляют знакомые автору блога комментаторы.

:D :-) :( :o 8O :? 8) :lol: :x :P :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :!: :?: :idea: :arrow: :| :mrgreen: