Салат с горбушей
Салат с горбушей
Консервированная горбуша – 1 банка, рис – не полный стакан, яйца – 3 шт, морковь – 1 шт, огурец – 2 шт, лук, майонез.
Морковь отварить и порезать кубиками. Рис отварить и остудить. Огурец порезать кубиками. Лук мелко порезать. Яйца сварить вкрутую, остудить и порубить. Горбушу размять вилкой. Соединить вместе горбушу, морковь, рис, огурец, яйца, лук, заправить майонезом, посолить по вкусу и перемешать. Сверху можно украсить зеленью.
Смотрите так же другие рецепты:
Поделись с друзьями