Салат с печенью трески
Салат с печенью трески
1 баночка печени трески (250 г) , 400 г картофеля, 200 г моркови, 4 яйца, 200 г соленых или маринованных огурцов, соль, майонез.
Картофель и морковь отварить до готовности. Картофель почистить, нарезать кубиками. Морковь почистить, нарезать полукольцами. Яйца мелко нарезать. Огурцы нарезать соломкой или кубиками.
С печени трески слить масло, печень размять вилкой. Смешать печень, яйца, картофель, морковь, огурцы. Если необходимо, посолить. Заправить майонезом.
Смотрите так же другие рецепты:
Поделись с друзьями
