Сельдь под шубой.
Сельдь под шубой.
1 очищенная сельдь, 3 средние варёные картофелины, 1 средняя варёная морковь, 1 средняя варёная свёкла, 2 яйца, 200 г майонеза, 50 г сметаны.
Этот салат выкладывается на блюдо слоями. Предварительно очищенную от костей сельдь мелко порубить, сверху залить сметаной. Картофель мелко порезать и положить на слой сельди со сметаной, сверху намазать майонезом.
Морковь потереть на крупной тёрке, положить на слой картофеля и намазать майонезом. Варёные яйца мелко порубить и положить на слой моркови, смазать майонезом.
Верхним слоем положить натёртую на крупной тёрке свёклу.
Смотрите так же другие рецепты:
Поделись с друзьями