Суп из тыквы
Суп из тыквы
Варится бульон.
Морковка,тыква (без косточек и кожуры),корень сельдерей,лук репчатый,чеснок трется на терке и тушится на сковородке с небольшим количеством воды.
Выливается в бульон и доводится до кипения.Потом вливается 2 стакана подогретых сливок-опять доводится до кипения.
Добавляется картошка (штуки 2-3) и 50 г плавленного сыра.
Варится до полной готовности. Помешивать надо постоянно.
Подавать с зеленью или сухариками.
Смотрите так же другие рецепты:
Поделись с друзьями
