Свинина, запечённая с сыром и яйцами.
Свинина, запечённая с сыром и яйцами.
Свинина – 0,5 кг, чеснок – 3 зубчика, сыр – 150 г, яйцо – 1 шт., майонез – 0,5 банки, соль, специи, зелёный лук.
Мясо нарезать кубиками и обжарить до румяной корочки на растительном масле. Выложить в форму, посолить, добавить специи. Взбить яйцо. Мелко нарезать зелёный лук, натереть сыр на тёрке и смешать с яйцом. Посыпать этой смесью мясо ( ровным слоем) и немного посолить.
Майонез развести с 4 ложками воды и перемешать. Залить майонезом мясо. Поставить в духовку и запекать до полной готовности.
Подавать с картофельным пюре.
Смотрите так же:
Загрузка ...
