Закуска в булочке
Закуска в булочке
Булочки 3 шт, ветчина или сосиски, сыр, болгарский перец, помидор, лук, зелень петрушки или укропа, майонез, кетчуп, растительное масло для жарки.
Булочки разрезать пополам, из каждой половинки удалить мякиш.
Приготовить начинку.
Болгарский перец порезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле в месте с луком. Помидор порезать кубиками. Ветчину порезать соломкой. Сыр натереть на терке. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Соединить ветчину, перец с луком, помидор, сыр, зелень, заправить майонезом с кетчупом,перемешать.
Подготовленные булочки выложить в смазанную маслом форму и наполнить начинкой. Запекать 10-15 минут в нагретой до ~180°С духовке.
Смотрите так же другие рецепты:
Поделись с друзьями